25 juin 2017

triangle de pain de mie au thon

encore une  recette avec du pain de mie ..(c'est la 7 ème). comme  ici, là, ou encore là  ou encore  ici  et là  sans oublier celle là  le pain de mie et moi c est toute une histoire.....lol il vous faut: 8 tranches de pain de mie 4 tranches de fromage 1 petite boîte de thon 1 cuillère à café de persil 1 cuillère à soupe de crème fraîche Sel poivre Un œuf De la chapelure Préparation: Ôter les croûtes des tranches de pain de mie. Les aplatir au rouleau très finement. Égoutter le... [Lire la suite]
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06 décembre 2016

muffins au thon

une petite recette rapide à faire.qui peut se présenter en entrée ou en amuse-bouchePour 6 muffins il vous faut: 1 boite de thon1 oeuf25 ml d'huile d'olive25 ml de lait50 g de farine1/3 sachet de levurefromage râpéselpoivrepersil Préparation:Mélanger la farine et la levure.Ajouter l'oeuf, le lait et l'huile.Fouetter pour rendre le mélange homogène.Incorporer le thon égoutté, saler, poivrer.Ajouter le fromage râpé.Déposer 6 caissettes en papier dans un moule à muffins.Verser la préparation jusqu'à mi-hauteur.Cuire une vingtaine de... [Lire la suite]
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07 septembre 2016

coxinhas croquette au thon ( Brésil )

J'aime beaucoup découvrir les recettes des autres pays, bien souvent à travers les blogs ou les reportages tv. et il y a une blogueuse que j admire pour avoir réalisé son défi personnel en cuisinant une recette de chaque pays, le jour de sa fête nationale pendant un an., c'est La tendresse en cuisine. avec Cuisiner pour la Paix Vous trouverez des informations ici aujourd'hui. c 'est la fête nationale du Brésil Et voici une recette issu de la street-food brésilienne, les coxinhas. Ce sont des croquettes garnis... [Lire la suite]
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05 mai 2016

beignets au thon et au fromage ail et fines herbes

une recette de beignets de thon qui vient du blog gourmand de ma chère Matina horizon culinaire il vous fautpour une douzaine de beignets 4 cuillères à s. de farine 1/2 sachet de levure 2 oeufs 1 demi verre de lait 1 boite de thon naturel1/2 boite de fromage ail et fines herbessel, poivre Préparation: Mélanger ensemble tous les ingrédients.Laisser reposer 30 minutes.A l'aide de deux cuillères à soupe faire des quenelles et les laisser glisser dans un bain d''huile bien chaude. Laisser dorer sur chaque faces.Égoutter sur du... [Lire la suite]
25 mars 2016

croque quiche

une autre recette avec du pain de mie le croque quichebon je me suis pas foulée pour le titre  lol vu que c'est un peu comme un croque monsieur mais avec un appareil à quiche. il vous faut:1 paquet de pain complet1 boite de thon au naturel1 petite échalotte2 ou 3 kiri20 cl de crème fraiche10 cl de lait3 oeuf100 g fromage rapémozzarellapersilPréparation:Beurrer un plat rectangulaire allant au four.Déposer des tranches de pain (dont on aura retiré les croutes) dans le moule en les serrant un peu.Saupoudrer d'un peu de fromage... [Lire la suite]
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29 avril 2015

gaufres au thon

une gaufre salée rapide à faire on peut bien sur utiliser n'importe quelle moule en silicone il vous faut : 1 boite de thon au naturel3 oeufs50 g de crème fraîcheherbe de provence sel, poivre préparation: Mélanger tout les ingrédients ensembleVerser dans les empreintes gaufres. Cuire à four chaud 15 à 20 minutes .  
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14 avril 2015

quiche au thon

il vous faut:pour la pâte brisée300 g de farine150 g de beurre mou 1 pincée de sel10 cl de lait pour la garniture:une boite de thon au naturel1 tomate100 g de champignons émincés1 oignondu fromage râpé pour l'appareil à quiche2 oeufs1 jaune d'oeuf3 c. à soupe de crème fraîche15 cl de laitselpoivrePréparation : Préparer la pâteMélanger le sel et la farine.Ajouter le beurre mou ,mélanger du bout des doigts jusqu'à obtenir des petits grains fin.Ajouter petit à petit le lait pour rassembler la pâte sans la pétrir.Laisser au... [Lire la suite]
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13 mars 2015

tajine au TUC

Dans la recette de Délices de Tunisie.La recette contient 8 oeufs, mais vu que j'ai utilisé des gros oeufs,j'en ai utilisé que 6 et ajouté du fromage fondu.    Il vous faut: 1 paquet de Tuc (biscuits apéritifs) 6 oeufs1 boîte de thon nature (140g net égoutté)60g + 30g fromage râpé origan,poivre2 à 3 kiri  Préparation :Préchauffez votre four à 180°c. Mélangez les oeufs et 60 g fromage râpé.Ajouter le thon émietté.Mélanger le tout en ajoutant un peu de poivre et d'origan.Beurrer un plat carré, disposer les biscuits... [Lire la suite]
27 juillet 2014

quiche aux courgettes

  il vous faut :1 pâte brisée2 courgettes2 tomates2 oeufs4 cuillères à soupe de crème fraîche1 petite boite de thon au naturelquelques brin de persilsel, poivrefromage râpé (facultatif)Préparation :Égoutter le thon , le mélanger au persil ciselé, saler, poivrer.Ajouter 2 cuillères à soupe de crème fraîche.Couper les courgettes en tranches fines dans le sens de la longueur.Porter à ébullition de l'eau avec une pincée de sel.Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée.Plonger les tranches de courgettes dans l'eau bouillante 2... [Lire la suite]
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28 mars 2014

bouchées au thon

Bonjour, voila pour clore cette quinzaine(à rallonge) "spécial amuse bouche" sur mon blog , une recette de bouchée au thon!  il vous faut:1 boite de thon au naturel2 oeufs60 g de crème fraichepoivreherbe de provence Préparation:Mixer tout les ingrédients ensemble.Remplir des empreinte en silicone Cuire à four chaud 160°c 15 minutes, on peut les garnir de fromage, ketchup, olives....