03 mai 2017

riz cuisiné

ce mois-ci, c'est Julie du blog Passion Cuisine de Julie qui est à la tête du défi "Recette autour d’un ingrédient #28" elle propose le riz comme ingrédient. Je me suis largement inspirée de Viane pour cette recette . « Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu, Julie du blog Passion Cuisine de Julie a choisi l’ingrédient : le riz pour... [Lire la suite]
Posté par -Samia- à 08:00 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : , ,

20 octobre 2013

Riz chaud à la mexicaine de Djanisse

bonjour, Je participe à un tour en cuisine Alamazone du blog http://recettes-pour-se-regaler.overblog.com doit venir prendre une de mes recettes et moi c ‘est sur le blog de Lucile  : Dans la cuisine végétalienne de Djanisse que je devais piocher une recette . Un blog plein de belles recettes J’ai testé sa recette de Riz chaud à la mexicaine voila un copié collé de sa recette Pour 6 personnes - 300 gr de riz blanc- 1 cube de bouillon de légumes- 1 carottes- 200 gr de maïs en boite- 3 cuillères  à soupe de concentré... [Lire la suite]
Posté par -Samia- à 09:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
15 décembre 2012

riz cantonnais

Bonjour,   pour 4 personnesil vous faut:300 g de riz150g de petit pois150g de cachir coupé en dés ou de petits lardons1 oignon2gousses d ail hachées10 cl d huile2 oeufs selpoivre Préparation:Dans une sauteuse faire revenir l’ail , l’oignon émincé, et les dés de cachir dans un peu d huile.Ajouter le riz, laisser dorer un peu , ajouter les petit pois , 3 verres d eau bouillante .saler, poivrer. Mélanger bien,Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes.Pendant ce temps , faire chauffer une poele, avec un peu de beurre , y... [Lire la suite]
Posté par -Samia- à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
29 août 2012

riz au lait vanillé

bonjour, un dessert trés apprécié des enfants, le riz au lait ... pour 4  personnes il vous faut: 100g de riz rond500 ml de lait demi écrémé30 g  de cassonade1 gousse de vanille Faire chauffer le lait , la cassonade, et la gousse de vanille fendue en deux.Ajouter le riz,Faire cuire 20 minutes en tournant de temps en tempsSi le lait est trop absorbé, en rajouter un peu Retirer la gousse de vanille Vérifier la  cuisson du riz Verser dans des ramequins individuelsCouvrir d un film plastique Mettre à refroidir 1... [Lire la suite]
Posté par -Samia- à 12:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,