
bonjour,
il vous faut :
1 pate brisée prête à dérouler2 œufs50 cl de crème fraiche 300 g de poireaux100 g de fromage râpéhuile d olivesel, poivre
préparation:
1/Laver et couper en petits tronçons les poireaux.Les faires revenir dans un filet d huile d olive à feu doux pendant 15 à 20 minutes.
2/Dans un bol ,mélanger la crème fraiche et les œufs.
Saler et poivrer.
3/Dérouler la pate brisée dans un moule à tarte
Déposer dessus les poireaux , couvrir de la préparation œuf/crème fraiche
Saupoudrer de...
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