29 janvier 2016

Buche salée à la pomme de terre

j' ai trouvé cette recette sur la chaîne youtube de marieadele71 ....je n ai pratiquement rien changé à sa recette si ce n est les olives noires qui sont devenus des cornichons chez moi lol. il vous faut: 2 oeufs 1 petite boite de thon au naturelquelques cornichons500g de pommes de terre3 cuillères à soupe de mayonnaise Préparation:Éplucher les pommes de terre, et les couper en rondelles.Les cuire dans une casserole d'eau salée.Cuire également les oeufs 10 minutes (oeufs durs)Une fois, les pommes de terre cuites.Les égoutter... [Lire la suite]

20 décembre 2014

Sélection d'amuse bouche

  Une petite sélection d'amuse bouche                                    d'autres idées ici    
22 mai 2014

cornets garnis façon oeufs mimosa

Une idée aperçue sur pinterest et que j ai eu envie de refaire à ma façon. il vous faut:1 rouleau de pâte feuilletée2 oeufs bouquet de persil fraismayonnaise cornichonscolorant orange ou du curry dilué dans un peu d'eau Préparation:Cuire les oeufs dans une casserole d'eau bouillante Les retirer au bout de dix minutes.les rafraîchir aussitôt sous l'eau froide.Les écraser à la fourchette grossièrementAjouter une bonne cuillère à soupe de persil ciselé, Couper quelques cornichons en dés très fin Les mélanger aux oeufsAjouter la... [Lire la suite]
30 décembre 2013

Index des amuses bouches

Bonjour, voila quelques idées d 'amuse bouche pour finir l 'année en gourmandise