20 juin 2017

clafoutis aux cerises 🍒

C'est le temps des cerises il vous faut: pour 4 tartelettes 400 g de cerises1 gros oeuf60 g de sucre50 g de farine150 ml de lait sucre glace pour la déco Préparation:Préchauffer le fourDénoyauter les cerises.Les déposer dans des moules à tartelettes Dans un bol, mélanger l'oeuf et le sucre.Ajouter le lait et la farine tamisée.On obtient une sorte de pâte à crêpes. Verser sur les cerises.Cuire à four 20à 25 minutes à 180°C.    Réserver au frais Saupoudrer de sucre glace avant de servir une recette qu ej... [Lire la suite]
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03 novembre 2016

clafoutis aux pommes

« Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine .  La marraine du jeu Natly du blog  UNE CUISINE POUR VOOZENOO a choisi la Pomme pour être la vedette de ce mois. » il vous faut: 450 g de pommes30 g de beurre2 pincées de cannelle2 oeufs entiers + 2 jaunes170 g de sucre roux1 sachet de sucre vanillé90 g de farine tamisée45 cl de laitselquelques noisettes de... [Lire la suite]
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25 août 2015

clafoutis aux pêches

De retour après un long moment d'absence... avec un clafoutis aux pêches Une recette trouvée dans le livre clafoutis de Hachette.Bien que le résultat final n'ai pas vraiment la texture d'un clafoutis.Ce qui n'enlève rien au goût de  ce délicieux gâteau. il vous faut:200 g de pêches (3 environs)1 œuf entier + 1 jaune80 g de sucre25 g de maïzena20 g de poudre d'amande20 cl de lait1 cuillère à café de crème fraiche1 pincée de sel pour le moulebeurre 1 cuillère à soupe de sucre roux Préparation:Préchauffer le four à... [Lire la suite]
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20 octobre 2014

flan aux pommes

Une recette avec des pommes, elle se mange aussi bien tiède que froide, servie avec une sauce caramel ou une boule de glace à la vanille c'est un délice. il vous faut: 3 pommes30 cl de lait125 g de maïzena80 g de sucre50 g de beurre2 oeufsPréparation :Préchauffer le four à 180°.Dans un saladier, mélanger les œufs, le beurre fondu et le lait.Ajouter le sucre et la maïzena  au fur et à mesure.Éplucher les pommes et les couper en tranche.Les déposer dans un moule à cake beurré et fariné.Verser la préparation dans le... [Lire la suite]
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