27 mars 2017

camembert pané

après un petit moment d'absence sur mon blog voila une petite recette rapide à faire  il vous faut: 1 camembert pas trop fait2 oeufchapelure Préparation:Couper le camembert en 8 parts.Battre les oeufs en omelette.Rouler chaque portion de fromage dans l'oeuf battu.Puis dans la chapelure. Recommencer l'opération 1 fois.Cuire dans un peu d'huile en retournant sur chaque face.
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15 juin 2014

chouquettes aux fromages

Si il y a une pâte que j aime travailler et surtout manger c'est la pate à chouxen éclairs, religieuses , Paris Brest, chouquette, gougère ...... bref je l aime!!  donc j'avais prévu de faire profiterole au chocolat. En voyant les choux s'alligner sur ma plaque à four, j ai eu envie d en faire en version salée en guise d'amuse-bouche. Un peu diffèrent des classiques gougères au fromage. il vous fautde la pâte à choux 2 g de sel40 g de beurre75 g de farine tamisée2 à 3 œufs125 ml d’ eau garniture:du fromage râpé du... [Lire la suite]
23 août 2012

crêpes panées au fromage

Bonjour ,Voici, une recette qui change  un peu de la classique crêpe au fromage , idéale accompagnée d’une salade Il vous faut :6 crêpes1 camembertDe la chapelure 1 œufCouper le camembert en trancheDéposer une tranche de camembert par crêpeRabattre les bords et roulerPasser la crêpe roulée dans l œuf battu puis dans la chapelureCuire à la poêle avec un peu d huile Laisser dorer et servir aussitôt  
Posté par -Samia- à 23:39 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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