boisson citron,menthe (3)

03 janvier 2017

café à la cannelle

« Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu FLORENCE  du blog AU FIL DU THYM a choisi l’ingrédient : Cannelle pour être la vedette de ce mois. »  Une recette de Café parfumé qui réchauffe tout en douceur. Il vous faut: 50 centilitres d'eau 4 cuillères de café soluble 1 bâton de cannelle. sucre  Préparation:Porter l'eau à ébullition, y plonger... [Lire la suite]
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01 septembre 2016

boisson menthe coco

Cette fois-ci c'est vraiment la rentrée, et on commence avec une boisson  et quand il fait chaud comme ces derniers jours, rien ne vaut une bonne boisson bien fraîche J'en ai profité pour utiliser un produit reçu lors de mon partenariat avec la marque Ayam. L'eau de coco est très désaltérante et le mélange avec la menthe est excellent. j'en profite pour participer au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de... [Lire la suite]
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30 juin 2016

boisson à la vanille et aux pêches

  il vous faut: 1 nectarine blanche1 nectarine jaune2 pêches2 cuillère à soupe de sucre (plus ou moins selon que les fruits soit bien mûres ou pas)1 gousse de vanille1 l a 1.5l d'eau gazeuse préparation:Peler les fruits, et les couper en dés. Saupoudrer de sucre.Fendre la gousse de vanille en deux.Gratter l'intérieur pour récupérer les graines.Les ajouter aux fruits. Mélanger et laisser dégorger quelques heures (la nuit pour moi) Ajouter un verre d'eau gazeuse. Passer au mixeur plongeant.Ajouter le reste d'eau.Réservez... [Lire la suite]
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23 juin 2016

citronnade à la menthe

Une boisson aussi rafraîchissante que désaltérante pour accueillir l'été même si le soleil n'est toujours pas au rendez-vous   il vous faut: 2 citrons jaunes2 cuillères à soupe de sucre roux2 cuillères à soupe de sucre en poudre1 bouquet de feuille de menthe 1 l d'eau Préparation:Mixer ensemble le jus des 2 citrons, le zeste d'un des citrons etles feuilles de menthe.Ajouter les sucres.Chauffer le litre d'eau légèrement (pas d'ébullition)Verser l'eau dessus. Mélanger et réserver au frais toute une nuit. Vous pouvez ajouter... [Lire la suite]
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24 octobre 2015

Chocolat gourmand

 Un bon chocolat chaud bien onctueux avec une grosse touche de gourmandise avec la chantilly et les mini guimauves.  pour 4 tasses gourmandes il vous faut: 150 g de chocolat noir 500 ml de lait de la chantilly des mini guimauve Préparation:Porter le lait a ébullition.Ajouter le chocolat en morceaux.Laisser fondre.Fouetter le mélange pour qu'il mousseVerser le lait chocolaté dans les tasses , couvrir de chantillyDécorer avec des mini-guimauves  
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24 décembre 2014

boisson aux raisins secs et à la vanille

J'ai utilisé la même recette qu'ici, en y apportant quelques variantes, cette fois çi j'ai pris des raisins bruns qui apporte une petite amertune et un gout plus prononcé que les raisins blond. il vous faut 1 gousse de vanille 100 g de raisins brun 3 morceaux de sucre de l'eau Préparation:Rincer les raisins secs.Mettre le sucre, les raisins, la gousse de vanille fendu en deuxet  1/2 litre d'eau dans une casserole.Porter à ébullition, baisser le feu et cuire 20 minutes.Laisser macérer quelques heuresRetirer la gousse de... [Lire la suite]
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13 décembre 2014

boisson aux raisins secs

Une recette de boisson désaltérante faite avec des raisins secs pour environ 750 ml de boissonil vous faut:100g de raisin secsle zeste d'une demi-orange3 morceaux de sucrele jus d'une orange ou un demi-verre de jusPréparation:Rincer les raisins secs.Mettre le sucre, les raisins, le zeste d'orange et environ 1/2 litre d'eau dans une casserole.Porter à ébullition, baisser le feu et cuire 20 minutes.     Mixer le tout, ajouter 500 ml d'eau. Ajouter le jus d'orangeLaisser macérer au frais quelques heures (voir toute... [Lire la suite]
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08 décembre 2014

Boisson à l'orange et au sirop de fraise

il vous faut:10 cl de sirop fraise (Eyguebelle)1,5 l de boisson à l 'orange (oasis orange)1 poignée de framboises2 pommes coupées en dés (ou à l'emporte pièce)Préparation:Dans un pichet mettre les framboises et les dés de pommes.Ajouter le sirop de fraises.Mélanger pour que les pommes s'impreignent bien. Réserver au frais.Ajouter la boisson à l'orange fraîche avant de servir  
30 mars 2014

boisson façon sangria (sans alcool)

Bonjour, Après cette série d'amuse-bouche postée précédemment, Une boisson s'impose . En voila une rafraîchissante qui plaît beaucoup aux enfants et aux grands. il vous faut : 1 litre de jus de raisin ½ litre de limonade 1 orange 1 pèche 1 banane 1 pomme des framboises Préparation : Peler et couper touts les fruits en dés. Dans un récipient creux, mettre tout les fruits, ajouter le jus de raisin et laisser mariner toute la nuit au frais. Ajouter des glaçons et la limonade avant de servir . ... [Lire la suite]
18 mars 2014

boisson citron menthe

Bonjour, une boisson très rafraîchissante entre la citronnade et le virgin morito. pour un litre de boissonil vous faut:2 citrons jauneune dizaine de feuille de menthe2 cuillères à soupe de cassonade1 litre d'eau gazeuse   Préparation :Presser les citrons et en récupérer le jus .Le verser dans une bouteille ou un pichet , ajouter la cassonade. Mélanger pour que la cassonade fonde Chauffer les feuilles de menthe dans un peu d'eau, (l'eau doit être chaude mais pas bouillante)Essorer doucement les feuilles et les ajouter au... [Lire la suite]
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