26 juin 2018

Tartelettes aux amandes

Des minis tartelettes aux amandes fondantes et délicieuses pour la pâte: 200 g de farine50 g de sucre100 g de beurre mou1 œuf1 pincée de sel 50 g de beurre mou10 g de farine ordinaire50 g de sucre glace1 oeuf50 g d'amandes en poudre 50 g d'amandes effilées pour la déco 2 cuillères à soupe de miel Préparation Mélanger la farine, le sel et le beurre en sablant entre les mains.Ajouter le sucre et l œuf battu.Former une boule de pâte en farinant ses mains.Mettre la pâte au frais 30 minutes, avant de l utiliser. Pendant de temps... [Lire la suite]
Posté par -Samia- à 09:28 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,

21 juin 2018

tartelettes aux fraises

La recette est déja sur le blog ici 
Posté par -Samia- à 10:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
18 juin 2018

anneaux aux dattes

 il y a quelques jours j'ai posté la recette de la pâte de dattes , et maintenant voilà une recette pour l'utiliser il vous faut: de la pâte de dattes  ici250 g de farine75 g de beurreeau + eau de fleur d'oranger Préparation:Mélanger la farine, 1 pincée de sel, et le beurre fondu.Sabler légèrement la pâte.Ajouter de l'eau par toute petite quantité pour former une pâte souple, non collante.Mettre au frais une vingtaine de minute. Former des boudins de 10cm avec la pâte de datte. Sur un plan fariné.Étaler la première... [Lire la suite]
Posté par -Samia- à 19:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
12 juin 2018

pâte de datte maison

J'aime beaucoup les gâteaux aux dattes mais celle du commerce me rebute un peu déjà que quand j'achète des dattes fraîches, il n'est pas rare que je trouve de petits insectes dans certaines d'entre elles, donc je me dit que dans les blocs déjà prêts, il y en a aussi sûrement.et moi et les petites bêtes on est pas copines......Donc voila la version fait maison, bien meilleure Il vous faut : 500 gr de dattes25 gr de beurre Préparation :Nettoyer et dénoyauter les dattes Les placer dans un panier vapeur .Porter de l... [Lire la suite]
Posté par -Samia- à 13:34 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
03 juin 2018

triangle d'avocat façon samsa

Habituellement je consomme l'avocat plutôt froid avec une mayonnaise ou en guacamole. J'avais jamais tenté la version chaude et bien c'est une erreur de ma part parce que c'est un délice. Avec cette recette je participe au jeu « recette autour d’un ingrédient » lancé par les deux bloggeuses Samar, du blog mes inspiration culinaires et Soulef du blog amour de cuisine . La marraine du jeu, Elodie sucrée du blog " Biscuits passion " , a choisi comme ingrédient pour ce... [Lire la suite]
Posté par -Samia- à 08:00 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : , , , ,