J'aime beaucoup les recettes en trompe l 'oeil et celle ci Ă  fait son effet.

J'ai repĂ©rĂ© cette idĂ©e sur pinterest , il y a un moment dĂ©jĂ , mais impossible de trouver des petits pots en plastique alimentaire ressemblant Ă  des pots de fleurs.

Du coup je me suis rabattue sur des petits pots en mĂ©tal qui servent habituellement aux dragĂ©es. J'ai mis des petits gobelets Ă  cafĂ© Ă  l'intĂ©rieur.

pot de fleur (11)

Il vous faut :

2 à 3 Biscuits Oréo

3 Oeufs

100 g de Chocolat noir

30 g de Beurre

Préparation:

SĂ©parer le blanc des jaunes.

Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.

Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.

Quand le chocolat est bien fondu ajouter les jaunes d'oeufs.

Homogénéiser la préparation en mélangeant.

Ajouter les blancs en neige délicatement.

La prĂ©paration doit ĂȘtre aĂ©rienne.

Verser dans les contenants choisis.

 

DSCN7333

 

Mettre au frais 2h.

SĂ©parer les oreo en deux.

Retirer la crĂšme .

 

pot de fleur (8)

 

Les mettre dans un sachet congĂ©lation et les Ă©mietter Ă  l'aide d'un rouleau.

 

pot de fleur (7)

 

Les saupoudrer sur la mousse au chocolat, pour imiter la terre.

Pour le reste, c' est au choix.

Faire une fleur en pùte à sucre ou pùte d'amande qui sera fixé sur une paille ou un bùton de sucette.

 

pot de fleur (4)   pot de fleur (1)

pot de fleur (9)

 

 ou Mettre une sommitĂ© de menthe pour donner une impression de semis, histoire de bluffer vos proches. ( en leur faisant croire que c est de la terre bio comestible lol )

semis menthe_GF

semis menthe (2)_GF

Bonne DĂ©gustation