C'est le temps des cerises

clafoutis (2)

il vous faut:

pour 4 tartelettes

400 g de cerises
1 gros oeuf
60 g de sucre
50 g de farine
150 ml de lait

sucre glace pour la déco

Préparation:
Préchauffer le four
DĂ©noyauter les cerises.
Les déposer dans des moules à tartelettes

Dans un bol, mélanger l'oeuf et le sucre.
Ajouter le lait et la farine tamisée.
On obtient une sorte de pĂąte Ă  crĂȘpes.

Verser sur les cerises.
Cuire à four 20à 25 minutes à 180°C.

clafoutis (6)  clafoutis (5)

RĂ©server au frais
Saupoudrer de sucre glace avant de servir

clafoutis (3)

clafoutis (4)

une recette qu ej partage avec gut pour ce mois de Juin

CUISINONS DE SAISON en fin logo