18 juillet 2016

beignets de sardines

  Il vous faut:1 kg de sardines3 cuillères à soupe de chapelurejus d'1/2 citron1/2 de sel1 cuillère à café de cumin1/2 cuillère à café de curry1 petit bouquet de coriandre en feuille hachésemoule fine ou farine Préparation:Laver et nettoyer les sardines.Garnir la moitié des sardines avec de la farce.couvrir avec l autre moitié des sardines.Les rouler dans de la semoule fine. Cuire dans une poële chaude avec un peu d'huile,Déposer sur un papier absorbant après cuisson.
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15 juillet 2016

salade de pâtes

  Une salade fraicheur pour profiter de l'été   il vous faut:tomates grappes1 petite boite de thon au naturelquelques feuilles de coriandre fraîche1/2 concombre150g de pâte papillonvinaigre balsamiquehuile d'olivesel,poivrePréparation:Cuire les pâtes al dente.Égoutter le thon et l'émietter.Couper les tomates en morceaux.Peler le concombre et le couper en désEffeuiller un bouquet de coriandre.Mélanger tout les ingrédients ensemble.saler,poivrer.Ajouter une cuillère à café de vinaigre balsamique et un filet d'huile d'olive. ... [Lire la suite]
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08 juillet 2016

Index des pâtisseries du blog

      Patisseries à partager                                      Bûches         Individuels                   Verrines                               ... [Lire la suite]
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